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畅氏一对一传授各种豆制品好手艺,正宗豆油皮做法你值得拥有!
[ 时间:2021-03-14 点击:675 ]
畅氏一对一传授各种豆制品好手艺,正宗豆油皮做法你值得拥有!
豆油皮也叫豆腐皮,是豆制品中口感十分独特的美味,据传是由明代商贩江志亮研制而成,距今已有600多年的历史。与另一种豆腐皮(又叫干豆腐)不同,其质地偏油、偏薄,口感清爽香甜,豆香味浓郁,营养价值高(含有丰富的优质蛋白、大量的卵磷脂以及18种微量元素等),有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。畅氏祖传豆腐任凭借几代人的好手艺,做出的手工豆制皮,不添加任何添加剂,外观色泽鲜黄,薄如纸张(又称做千张),容易烹饪,一般凉拌,做汤、火锅等均可用,越嚼越香,老少皆宜,有机器、手工两种制作方式,制作过程简单(1-2人即可完成),没有任何豆制品基础的新手学员也能在畅老师手把手的传授中轻松学会!
畅氏祖传豆腐拥有五代人传承,历经两百多年的历史考验,做出的豆腐等豆制品,不仅口感美味,且出品率高,在市场中十分的有优势。想要能够学到好的豆制品技术,就要选择一位技术精湛、经验丰富的老师,畅文国老师傅作为第四代传人,在豆制品这条道路上已行走了60多年,在继承了先辈们的技艺的同时,又远赴各地考察学习,积百家之长,开展专业的豆制品技术培训,为你提供一个良好的平台,我们的培训项目丰富,有传统豆制品项目与豆制品深加工项目共计50多年热门品种,无论是哪里的学员均能找到适合自己的项目进行学习。畅氏所有的培训皆在真实的工作间中进行,学员可以不限时间、不限原料地反复操作练习,直到把全部理论与真实的操作完美地相融合为止。我们学期不限,直到学员真正的学熟、学满意为止!还在为学不到正宗豆制品技术而苦恼的朋友,快来畅氏看一看吧!
联系人:畅老师(加微信观看现场培训视频)
畅老师:15836027070(微信同步)18538758666(微信同步)
地址:河南省新乡市解放大道33号畅氏祖传豆腐
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