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畅氏手把手传授豆腐皮传统做法,随到随学/学期不限!
[ 时间:2020-11-22 点击:762 ]
畅氏手把手传授豆腐皮传统做法,随到随学/学期不限!
豆制品作为占领了素食界半壁江山的美食,它的品种齐全,除了我日常常吃的豆腐外,还有豆腐干、豆腐皮、豆腐卷、豆腐串、豆腐糕等等,各有各的风味。其中豆腐皮(也叫千张)更是以劲道的口感与多变的烹饪方式赢得了无数人的青睐与好评。它的制作与豆腐、豆腐干等较为相类,均为压制而成,因此在东北一些地区也叫干豆腐。畅氏祖传豆腐传承五代人的好手艺,采用纯手工制作,口感更加的正宗美味,入口发发甜越嚼越香(有弹性,有拉力),豆香味浓郁,容易烹饪(无论是凉拌、热炒、做汤,炖菜、火锅等均可),出品率高(产量高达1.2斤 有韧性),目前有手工与机制两种制作方式,操作过程简单(1-2人即可完成),适合各类人群的学习要求,如果你想一次就能把正宗的豆腐皮等豆制品好技术学到手,那么畅氏是你走过路过不容错过的好选择!
联系人:畅老师(加微信观看现场培训视频)
畅老师:15836027070(微信同步)18538758666(微信同步)
地址:河南省新乡市解放大道33号畅氏祖传豆腐
高铁东站:乘66路到火车站转车
汽车东站:乘5路、6路到中心医院下车