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想学手工腐竹 豆制品正宗好手艺就到新乡找畅氏随到随学!
[ 时间:2020-07-26 点击:832 ]
想学手工腐竹 豆制品正宗好手艺就到新乡找畅氏随到随学!
豆制品作为素食界十分有名的美食,它较高的营养价值、独特风味以及老少皆宜的口感,受到了无数消费者们的喜爱,其中腐竹更是我们日常生活中不得缺少的好食材,无论是凉拌、热炒、炖菜、做汤、火锅等均十分的美味。另外,它的食用与其他类豆制品不同之处,还在于在烹饪前需要将其放入清水中泡软发开再做其他烹饪(一般来说腐竹多为晾干状态,干硬如树枝)。畅氏祖传豆腐作为一家始于1805年拥有两百多年历史的老字号店,做出的豆制品不论是传统手工豆制品类还是豆制品深加工新型美味,均十分的受欢迎,赢得了无数新老顾客与学员们的青睐。其中采用祖传秘制配方(纯绿色,零添加)制作出的手工腐竹更是一绝,其成品色泽黄白,油光透亮,营养丰富(含有多种蛋白质),食用时口感劲道,嚼劲十足(有弹性,有拉力),晾干后易储存。想要学到一身正宗豆制品好手艺的朋友,不仅要有一张好的配方,还要选择一位技术精湛的老师,而拥有50多年的操作经验的畅老师是成功的好帮手!
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